環境
為減少二氧化碳排放量,我們在生產廠房引入各種節能設施,例如LED照明及帶有運動感測器的照明。我們在部分生產廠房安裝太陽能板以生產可再生能源、和生物質鍋爐及熱泵設施對熱能進行再利用。香港政府推出上網電價(FiT)計畫,參與的公司可安裝太陽能光伏發電系統以產生太陽能。我們通過於生產廠房安裝太陽能光伏發電系統高度支援FiT計畫,這是本集團氣候變化政策的一部分。該系統產生的可再生能源正供應回電網,藉此減少化石能源的碳排放量,締造更環保的香港。
揮發性有機化合物(VOC)於包裝過程中進行乾式覆膜時會被排放到空氣中。VOC可能通過形成地面臭氧與細小顆粒物而造成空氣污染。
自2022年起,我們由乾式覆膜改為使用無溶劑覆膜,以減少VOC排放。於2023年,我們努力更進一步,採用水性凹版油墨印刷袋裝即食麵產品的獨立包裝的白色部分。透過採用水性凹版油墨,我們可進一步減少VOC排放。
目前,我們正積極探索機會,以將水性凹印油墨的使用擴展至其他顏色及更廣泛的包裝類型,以進一步減少我們的環境影響。我們積極採用環保技術,強調我們減少生態影響的責任及我們對持續改善環境管理的承諾。
儘管與肉類等其他食品相比,即食麵於化石能源及耕地使用方面通常具有相對較低的碳足跡,但我們正在盡最大努力進一步減少碳足跡及包裝材料。