环境
使用可再生能源
为减少二氧化碳排放量，我们在生产厂房引入各种节能设施，例如LED照明及带有运动传感器的照明。我们在部分生产厂房安装太阳能板以生产可再生能源、和生物质锅炉及热泵设施对热能进行再利用。香港政府推出上网电价(FiT)计划，参与的公司可安装太阳能光伏发电系统以产生太阳能。我们通过于生产厂房安装太阳能光伏发电系统高度支持FiT计划，这是本集团气候变化政策的一部分。该系统产生的可再生能源正供应回电网，藉此减少化石能源的碳排放量，缔造更环保的香港。
废物管理
我们在不同生产过程中产生之主要废物为固体废物及废水。我们已制订良好操作指引向雇员提供有关废物分类及确保妥善处理一切有害废物。
厨余废物是香港面临的重大环境挑战。根据环境保护署(EPD)的资料，香港大部分厨余废物与城市固体垃圾一起于堆填区处理。为解决厨余废物问题，从源头上减少废物排放及回收至关重要。我们在各品牌之间实施原材料库存共享系统。当某些产品停产而不再需要原材料时，可通过业务间的原材料转移避免原材料浪费。
我们亦加入香港政府发起的「厨余、污泥共厌氧气清化」试验计划。该计划为制造商善用堆填区的空间并减少堆填沼气（例如甲烷）创造了机遇及管道，亦可将营运中的厨余废物转化为堆肥和沼气。此外，我们于营运过程中回收面条废物，并将其转化为动物饲料。我们已委托回收商收集面条废物并进行转化。
减少挥发性有机化合物排放
挥发性有机化合物(VOC)于包装过程中进行干式覆膜时会被排放到空气中。VOC可能通过形成地面臭氧与细小颗粒物而造成空气污染。
自2022年起，我们由干式覆膜改为使用无溶剂覆膜，以减少VOC排放。于2023年，我们努力更进一步，采用水性凹版油墨印刷袋装方便面产品的独立包装的白色部分。透过采用水性凹版油墨，我们可进一步减少VOC排放。
目前，我们正积极探索机会，以将水性凹印油墨的使用扩展至其他颜色及更广泛的包装类型，以进一步减少我们的环境影响。我们积极采用环保技术，强调我们减少生态影响的责任及我们对持续改善环境管理的承诺。
包装及废料
尽管与肉类等其他食品相比，方便面于化石能源及耕地使用方面通常具有相对较低的碳足迹，但我们正在尽最大努力进一步减少碳足迹及包装材料。
